Как отпраздновать Масленицу и не поправиться?

Самый вкусный праздник весны — Масленица. У  нас есть целая неделя, чтобы ежедневно наслаждаться блинами с  совершенно разными начинками: сладкими и  солеными, классическими и  необычными. Мы искренне считаем, что лишать себя такого удовольствия — преступление. Но что делать, если блинов хочется не меньше, чем оставаться в  форме? Мы нашли решение. Разбираем по  пунктам.

Есть блины каждый день и  не растолстеть — реально. Всё дело в  количестве! Вписывай любое блюдо в  любом количестве, но так, чтобы оно “влезало” в  калорийность — и  всё получится. Кажется, на  этом мы могли бы закончить, ведь это один из принципов гибкой диеты — можно вмещать в  рацион всё (и  даже алкоголь), лишь бы не выходить за  рамки калорий. Но всё не так просто, как кажется.

С  одной стороны, безусловно, очень важно быть в  рамках калорий:

С  другой стороны, не менее важно, с  каким ощущением ты проживешь эту неделю — с  ощущением голода, в  вялом и  сонном состоянии, с  отёками… Или же бодро, активно, весело и  сытно. Если первый вариант тебя устраивает, можно смело закрывать статью и  наслаждаться жизнью. Если ближе второй — велкам, пора изучить наши лайфхаки, которые помогут есть блины каждый день, чувствовать себя отлично и  при этом не поправиться.

Лайфхак №1: белковая норма — в  блинах

Согласно самому минимальному минимуму по  нормам потребления белка ВОЗ, в  день необходимо есть от  0,8 г белка на  1 кг веса. То есть девушка весом 55 кг должна съедать не менее 44 г белка в  день, ниже — уже дефицит, а это чревато неприятными последствиями для здоровья. По  нормам многих других нутрициологических исследований, оптимальной нормой является 1,6 – 1,8 г белка на  кг веса. То есть нашей девушке весом 55 кг в  идеале нужно съедать в  районе 88 – 99 г. Если она активно тренируется — то все 120 г. Как набрать эти показатели на  блинах? Ответ прост — начинки!

Лови варианты отличных белковых начинок для блинов:

Лайфхак №2: некалорийные начинки для блинов

Чтобы наслаждаться блинами без зазрения совести, можно сократить входящие калории, выбирая наименее калорийные начинки. Например, нежирные сорта ветчины и  сыра, творог и  йогурты 0–2%, некалорийные соусы, ягоды вместо фруктов, джемы с  заменителями сахара. Если используешь мясо, бери также наименее жирные кусочки и  используй нежирные соусы.

Лайфхак №3: блины на  альтернативной муке

Пшеничная мука высшего сорта для блинчиков — супер. Но альтернативные варианты могут быть не менее вкусные, а иногда более сытные. Например, рисовая, овсяная, нутовая, миндальная, гречневая мука или мука из зеленых бананов придадут блинчикам необычный ореховый вкус и  аромат и  дадут больше сытости. Единственный нюанс — нужно подобрать пропорции на  свой вкус, так, например, блинчики из рисовой или гречневой муки могут получиться жестковатыми, а рисовой муки понадобится чуть меньше, чем пшеничной.

Лайфхак №4: больше активности, меньше интенсивности

Чувство голода просыпается чаще тогда, когда нам скучно, мы мало двигаемся, и  нам нечем заняться. Поесть в  этом случае — самое простое, приятное и  доступное занятие. Отвлечься от  мыслей про еду и  вкусные блинчики поможет активность. Выбирай нагрузку легкой интенсивности: она не требует восстановления после, как, например, высокоактивный тренинг. И  внезапно повышенный аппетит после не будет мучить!

Лайфхак №5: блинчики — в  самом объемном приёме пищи

Безусловно, кто-то сможет наесться одним блином. А кому-то не хватит и  трех. Это зависит не только от  активности, количества белка и  клетчатки в  рационе, но и  гормонального фона. Если мучает голод, лучше всего включать наиболее калорийные блюда тогда, когда ты ешь самые объемные приемы пищи. Проанализируй, в  твоем случае это случается утром, днем или вечером?

Вот только не слушай сказки на  тему того, что от  углеводов вечером поправляются. Вес набегает только в  результате профицита — если ешь больше, чем тратишь. Хотя, безусловно, есть одна особенность — при обильной углеводной и  очень соленой пище на  ночь на  утро тебя может ждать отёк в  виде сотни, а то и  тысячи граммов. Не стоит пугаться, если это твой случай и  ты была в  рамках калорий. Если переела, постарайся либо скомпенсировать перебор калорий, либо увеличить активность на  наших онлайн- или офлайн-тренировках, и , конечно, больше не переедать.

Нравится идея добавить блинчики в  свой рацион? И  нам! Надеемся, эти пять лайфхаков помогут тебе есть все самое любимое и  не поправляться (и  не только в  Масленицу!)

banner
8 800 444-42-70
с 9:00 до 21:00